浙江省瑞安市都乐食品厂生产的速冻食品(速冻水果)包括:冰杨梅,冰荔枝,冰草莓等多类水果。冰杨梅是我公司重点开发项目,自投放市场以来,深受广大中小学生的喜爱。冰杨梅是一种类似于鲜果又不同于新鲜杨梅的新型休闲食品。它冰凉酸甜,有不同于新鲜杨梅的刺激口感,是你在夏日中的理想休闲食品。杨梅营养价值高,是天然的绿色保健食品。据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”......
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